Le correnti d'aria possono costituire un problema durante il percorso dei fiori, dal floricoltore al consumatore. Provocano la traspirazione del fiore, che perde più liquidi di quanto riesca ad assorbire e, di conseguenza, appassisce. Gli stomi sulla pagina inferiore della foglia regolano non solo l'umidità e il calore emessi, ma anche lo scambio di anidride carbonica e azoto con l'aria circostante. Se c'è poco movimento d'aria, lo strato d'aria intorno alla foglia forma un cuscinetto protettivo contro la traspirazione eccessiva.

La luce solare diretta e le temperature alte vanno evitate il più possibile. Questo può sembrare contraddittorio, perché la luce e il calore sono essenziali per la crescita delle piante, per la cosiddetta fotosintesi. Per assicurare una crescita ottimale ci dovrebbe essere un buon equilibrio nel clima tra temperatura, luce e umidità. Una pianta esposta alla luce solare diretta e alle temperature alte ha anche bisogno di un'umidità elevata, che spesso manca negli ambienti di casa.

Le correnti d'aria possono essere un problema durante il viaggio della pianta, dal coltivatore al consumatore. Provocano la traspirazione della pianta, che perde più liquidi di quanto riesca ad assorbire e, di conseguenza, appassisce.

Nella maggior parte delle abitazioni ci sono più vasi, tra cui ce n'è sempre uno adatto alle dimensioni del bouquet. Di solito, i vasi stazionano per periodi più o meno lunghi negli armadi e sono contaminati da batteri. Per questo motivo è bene pulire a fondo e risciacquare ogni vaso prima dell'uso, così da dare sia ai fiori sia all'acqua nel vaso un inizio fresco e pulito e prolungare la durata.  

Per proteggersi dalla disidratazione, le piante e gli alberi lasciano cadere i boccioli, i fiori e le foglie. Per i fiori recisi e le piante in vaso questa caduta è spesso il risultato di una sovrapproduzione di etilene, l'unico ormone della crescita vegetale gassoso noto in natura. Il gas etilene regola la maturazione/l'invecchiamento dei fiori recisi, delle piante in vaso, della frutta e degli ortaggi a frutto. Il gas etilene è quindi usato di proposito per promuovere la maturazione della frutta e la fioritura delle piante in vaso.

Dopo la raccolta, i fiori sono privati dell'acqua, dei nutrienti e degli ormoni della crescita provvisti dalla pianta madre. Per consentire ai fiori recisi di fiorire in modo naturale e di mantenere intatti la forma, il colore del fiore, il profumo e il colore fogliare, occorre arricchire l'acqua nel vaso con un nutrimento per fiori. Questo accorgimento va preso in ogni fase della filiera distributiva: dal floricoltore, dal grossista, dal fiorista e dal dettagliante e, infine, dal consumatore.

Le foglie inquinano l'acqua del vaso, esattamente come accade per gli steli. Ma, mentre lo stelo deve stare per forza nell'acqua, la foglia non serve a nulla e anzi, la sua presenza nel vaso è dannosa!

Ecco perché è meglio eliminare le foglie inferiori, per evitare che siano a contatto con l'acqua nel vaso. Quest'operazione ha un altro effetto positivo in quanto, riducendo la superficie totale delle foglie, diminuisce anche la traspirazione.

Per l'esposizione dei fiori potete usare qualsiasi tipo di contenitore, anche se alcuni sono più adatti per assicurare un buon sviluppo dei fiori. Indipendentemente dal materiale, è importante assicurarsi che il contenitore sia pulito! Il nostro consiglio: presentate i tuoi fiori in contenitori di vetro puliti. Il vetro è un materiale inerte, duro e liscio che non causa reazioni tra l'acqua nel vaso e il vaso. Il vetro non è troppo sensibile ai graffi all'interno, è facile da pulire e presenta il bouquet completo.

Il taglio di un pezzetto dallo stelo del fiore è essenziale per la sua capacità di assorbire acqua e nutrimento per fiori, al fine di svilupparsi in modo naturale. Il taglio implica anche che si crea una ferita, che potrebbe infettarsi. L'uso di coltelli e di altri utensili da taglio non abbastanza affilati danneggia gli steli, il che può provocare una crescita esplosiva di microrganismi nei contenitori e nei vasi. Pertanto, più pulito è il taglio, meglio è per il fiore.

Consigli:

L'acqua è essenziale per lo sviluppo ottimale dei fiori. L'acqua riempie le cellule in fase di crescita nel fiore reciso e fornisce energia. L'acqua è anche il vettore di tutti i nutrienti necessari per lo sviluppo naturale delle foglie e dei fiori. La carenza d'acqua porta irrevocabilmente all'afflosciamento di gambi, foglie e fiori e, in ultima analisi, all'appassimento prematuro e alla fine della vita in vaso.