Die Pflanzenentwicklung und ihre Langlebigkeit in Verbindung mit den klimatischen Bedingungen und anderen Faktoren sind für jede Pflanzenart und Sorte unterschiedlich. Abweichungen von der optimalen Pflege führen zu einer kürzeren Haltbarkeit der Pflanzen beim Endverbraucher. Nacherntebehandlungen können das genetische Potential der Pflanze nicht beeinflussen und werden auch nicht als solche formuliert.