“Kwaliteit is de verantwoordelijkheid van iedereen in de keten”
Als je ‘quality’ in je bedrijfsnaam hebt staan, dan is het duidelijk dat je grote waarde hecht aan kwaliteitszorg. “Wij zijn inderdaad altijd actief bezig met de kwaliteit van ons product”, verzekert Mark Springintveld van Four Seasons Quality. “Maar dat is geen zaak van ons alléén. Om de consument van toprozen te voorzien moet iedereen in de keten zijn verantwoordelijkheid nemen.”
DOOR ESDOR VAN ELTEN
Mark Springintveld is financieel en operationeel manager bij Four Seasons Quality (FSQ). Dit bedrijf, gevestigd in De Kwakel, houdt zich voornamelijk bezig met de import van rozen uit Ecuador. Het Zuid-Amerikaanse land produceert door haar ligging rozen van hoge kwaliteit. “Het ligt, zoals de naam al zegt, op de evenaar”, legt Springintveld uit. “Dat betekent dat er van nature een hoge lichtintensiteit is. Het is hoogland: veel van de ongeveer 75 farms waar wij zaken mee doen liggen op 2500 tot 3500 meter boven zeeniveau. Gecombineerd met het licht en de vruchtbare grond levert dit rozen op die niet alleen een hoge, maar ook een constante kwaliteit hebben: intensere kleuren, grotere knoppen. Tel daarbij op dat er een grote verscheidenheid aan rassen geteeld wordt, veel grote breeders zijn in Ecuador gevestigd, en je begrijpt waarom wij trots zijn op onze partners en op ons gezamenlijke product.”
Zorgvuldig behandelen
Eén van die partners is Florecal. Een rozenteler in Cayambe, in the Ecuadoriaanse Andes. Het bedrijf ligt op bijna 3000 meter hoogte. Op een areaal van ongeveer 40 hectare produceert Florecal tientallen rozenrassen, “Wij doen al jarenlang zaken met hen”, vertelt Springintveld. Het is één van onze grootste leveranciers en wij hebben bij hen ook diverse rassen exclusief staan.” Iedere dag, behalve op maandag, komen de rozen van Florecal binnen bij FSQ. Dan hebben ze er al een reis van duizenden kilometers opzitten, maar ze zien er nog uit alsof ze net van het veld komen. “Dat is niet alleen te danken aan de beginkwaliteit, maar ook aan de hele behandeling tijdens de transportfase”, legt Springintveld uit. FSQ is namelijk nauw betrokken bij iedere stap. “De rozen worden gesneden volgens onze instructies en gaan dan meteen op water met voorbehandelingsmiddel. Na selectie worden de rozen gebost en verpakt in door onszelf ontwikkelde verpakkingen. Na voldoende hydratatie zijn de rozen klaar voor aflevering op het vliegveld.” Eenmaal aangekomen in De Kwakel worden alle rozen uitgepakt, afgesneden en op gekoeld water met Chrysal Grow20 gezet. “Van elke zending maken wij een kwaliteitsrapport”, aldus Springintveld. Dat gaat ook naar de teler. We hebben in Ecuador ook een eigen kwaliteitscontroleur die contact met onze partners onderhoudt en helpt als er problemen zijn. We onderhouden zo een langdurige en duurzame relatie met al onze partners.” Door de intensieve kwaliteitszorg is er minder dan 1% uitval.
Partners
Four Seasons Quality ziet ook Chrysal als een belangrijke partner in de keten. Ingrid Beentjes, technisch consultant van Chrysal, komt dan ook minstens vier keer per jaar op het bedrijf langs. “We doen geregeld testen om te kijken welke middelen en behandelingen het beste bij FSQ passen.” Zo ging FSQ begin 2015 na uitgebreide tests over van Chrysal RVB naar Chrysal Grow20. “In tegenstelling tot RVB bevat Grow20 geen aluminiumsulfaat”, legt Beentjes uit. “Dat houdt niet alleen de leidingen schoner maar heeft ook andere milieuvoordelen.” “We voldoen mede hierdoor nu volledig aan de ISO 9001:2015 normering”, vult Springintveld aan. Is het eigenlijk niet vreemd dat een importeur dit soort testen doet? Is dat niet de taak van de teler? Springintveld vindt van niet: Kwaliteit is de verantwoordelijkheid van iedereen in de keten. Van een teler als Florecal die serieus met zijn vak bezig is, via de vervoerder die er zorgvuldig mee om gaat, tot importeurs als wij die actief bezig zijn met het beheersen van de kwaliteit, tot de vervoerders en verkopers die hún bijdrage leveren om ervoor te zorgen dat ons gezamenlijke product een uitmuntend vaasleven heeft.”
Bron: Bloemenkrant