Conseils
Qu'est ce qui détermine la durée de vie en vase des fleurs?
Le temps nécessaire à l'épanouissement de la fleur, associé aux conditions climatiques et à d'autres facteurs, est différent pour chaque type et variété de fleurs. Des soins inappropriés résultent en une durée de vie écourtée chez le consommateur.
- Conditions de culture: la lumière, la température, l'hygrométrie, les fertilisants et traitements phytosanitaires ont un impact non négligeable sur la qualité des fleurs, une fois coupées.
- Conditions post-récolte: la temperature et l'humidité après la coupe exercent une influence majeure sur la qualité de la fleur chez le consommateur. Des températures trop élevées favorisent l'épanouissement de la fleur. L'humidité joue un rôle direct dans le processus de condensation pendant les nombreuses et importantes variations de température, et favorise le développement du Botrytis. Pour conserver les fleurs intactes tout au long de la chaîne de distribution, une des mesures à prendre est d'utiliser le traitement post-récolte adapté à chaque type de fleur.
- Hygiene: un manque d'hygiène favorise le développement des micro-organismes qui rendent l'eau trouble et nauséabonde.
- Durée du circuit de distribution: les fleurs coupées proviennent de tous les coins du monde et sont transportées sur de très grandes distances, sur route, par avion ou par bateau. Le contrôle des conditions climatiques, un emballage adéquat, des traitements post-récolte et un délai de transport a-minima sont des facteurs majeurs pour conserver la qualité des fleurs et du feuillage.