Po ścięciu kwiaty są pozbawione wody, żywności i hormonów wzrostu, które wcześniej dostarczane im były przez roślinę-matkę, jeszcze w fazie przed zbiorem. Aby kwiat cięty mógł nadal kwitnąć w naturalny sposób, zachowując swoją formę, zapach, kolor kwiatu i liści, to musimy dostarczyć wodę wraz ze składnikami odżywczymi. Jest to konieczne na każdym etapie łańcucha dystrybucji: u hodowcy, hurtownika, w kwiaciarni, a także na etapie konsumenta, czyli w domowym wazonie. Przerwanie tego „łańcucha pokarmowego” doprowadzi do nieodwracalnego skrócenia żywotności kwiatu ciętego.